主料:
蒜苗,
8根,
洋葱,
半个,
瘦肉,
100g,
美人椒,
1个
辅料:
盐适量,
生抽适量,
料酒适量,
老抽,
几滴,
姜末适量,
蒜末适量蒜苗洋葱炒肉丝的做法步骤
1.蒜苗切段、洋葱、红辣椒切丝备用。
2.猪肉切丝。
3.锅注油烧热,下姜蒜末炒香、加入肉丝炒至发白、加生抽、老抽翻炒均匀。
4.加蒜苗翻炒二分钟。
5.加少许水焖煮一下。
6.加洋葱丝和红椒丝翻炒至断生。
7.加盐调味即可。
8.成品。
9.成品。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 蒜苗
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