主料:
金针菇,
250g,
香菜,
1颗,
美人椒,
1个
辅料:
生抽适量,
蚝油适量糖醋适量橄榄油适量,
香油适量油拔辣子适量凉拌金针菇的做法步骤
1.食材:金针菇、香菜、美人椒。
2.金针菇去掉老根。
3.洗净备用。
4.锅加水烧开、放入金针菇焯水三分钟左右。
5.捞出自然晾凉。
6.美人椒切圈、蒜切末、香菜切碎。
7.切好的蒜末、香菜、红椒圈放入碗中,加生抽、耗油、糖、醋、橄榄油、香油。
8.调好的汁倒入、加两勺油拔辣子。
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凉菜 小菜 家常菜 夏季食谱 金针菇
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