主料:
藕,
1个
辅料:
干辣椒,
2个,
花椒,
1把调料
生抽,
1匙,
花生油,
1勺,
盐,
1小匙凉拌藕片的做法步骤
1.藕洗净刮皮。
2.切成薄片。
3.放开水锅中焯水2分钟。
4.捞入碗中,放1小匙盐。
5.锅中倒油,油热爆香干辣椒、花椒。
6.把花椒和干辣椒捞出,热油浇到藕片上。
7.倒入生抽拌匀就可以开吃了。
8.又脆又香,健康有营养。
TAGS:
凉菜 家常菜 午餐 晚餐 藕
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