主料:
基围虾,
230克,
梅豆,
130克
辅料:
料酒适量,
生抽适量,
盐适量,
白糖适量梅豆炒基围虾 的做法步骤
1.食材:基围虾(已清洗)、梅豆(已摘洗)
2.将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至熟,捞出。
3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的基围虾,加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.接着,合入焯好的梅豆翻炒一下。
6.然后,加适量的生抽。
7.加适量的盐。
8.加适量的白糖。
9.调味炒匀,即成。
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