主料:
排骨，
365克，
梅豆，
170克，
莲藕，
310克
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
豆瓣酱，
3勺，
白糖适量梅豆莲藕煮排骨 的做法步骤
1.食材：排骨（已清洗焯水）、梅豆（已摘洗）、莲藕（已清洗去皮切开）、豆瓣酱
2.将已焯好的排骨下入清水锅中，加适量的料酒。
3.煮开。
4.接着，合入切好的莲藕和已摘洗好的梅豆翻动一下。
5.然后，加适量的生抽。
6.加3勺豆瓣酱。
7.加适量的白糖。
8.调味煮开。
9.最后，煮至汤汁差不多了，即成。
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