主料:
梅豆,
190克,
鸡腿,
320克
辅料:
姜片适量,
豆豉适量,
料酒适量,
生抽适量竹盐适量白糖适量梅豆烧鸡块 的做法步骤
1.食材:梅豆(已摘洗)、鸡腿(已清洗)、姜片、豆豉
2.将已清洗好的鸡腿放在案板上剁成块。
3.烧锅倒油烧热,下入剁好的鸡块,搁入姜片翻炒翻炒。
4.随后,加适量的料酒。
5.加适量的清水翻动一下煮开。
6.接着,合入已摘洗好的梅豆翻动一下。
7.然后,加适量的生抽。
8.加适量的竹盐。
9.加适量的白糖。
10.加适量的豆豉。
11.调味煮开。
12.最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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热菜 家常菜 老人 午餐 梅豆
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