主料:
豆腐，
一块羊脊骨汤适量黄豆芽适量
辅料:
玉米油适量，
姜末适量，
盐适量，
白胡椒粉适量，
味精，
可选，
小米椒，
可选羊汤炖豆腐的做法步骤
1.豆腐切小块。
2.小米椒，香菜。
3.炖好的羊脊骨清汤。详细做法见主页：羊脊骨清汤。
4.锅内适量油，姜末炒香。
5.黄豆芽放入翻炒几下。
6.倒入适量羊脊骨清汤。
7.煮沸。
8.豆腐放入炖一两分钟。
9.适量盐，白胡椒粉，几粒味精调味。
10.再炖一两分钟，让豆腐更入味儿。
11.搅上小米椒，香菜。
12.搅匀关火。
13.成品。
14.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 豆腐
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