主料:
黄瓜,
3个,
魔芋丝,
2盒
辅料:
香菜适量,
花生油,
10ml调料
盐,
2g,
鸡精,
1g,
生抽,
10ml,
蒸鱼豉油,
10ml,
花椒,
若干,
干辣椒适量,
糖,
1g黄瓜拌魔芋丝的做法步骤
1.魔芋丝用凉水冲洗一下。
2.中火煮3分钟左右。
3.煮完用凉水浸泡一下。
4.准备黄瓜,切成片。
5.香菜去掉根部切一下。
6.黄瓜上放芝麻,蒜末。
7.起锅小火炸点花椒油,愿意吃辣可以放点干辣椒。
8.泼完油后,放入生抽,蒸鱼豉油,盐,味精,糖,搅拌均匀,夏天可以放在冰箱里冰一下更好哦。
TAGS:
凉菜 家常菜 夏季食谱 黄瓜
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