主料:
芦笋适量,
竹荪适量
辅料:
鸡汤适量,
盐适量,
蚝油适量,
水淀粉适量竹荪芦笋的做法步骤
1.将芦笋洗净。
2.去掉老的部分,焯熟待用。
3.竹荪泡发,剪去头尾。
4.热锅,加入鸡汤,将竹荪煨熟。
5.将焯熟的芦笋穿入竹荪。鸡汤加盐、几滴蚝油调味、用水淀粉打个薄芡淋在上面就行了。
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