主料:
土鸡，
半只
辅料:
竹荪，
7颗绣球菌，1颗党参，
3段，
枸杞，
20颗，
生姜，
3片调料
盐，
3勺绣球菌竹荪鸡汤的做法步骤
1.竹荪泡发好，把伞头去掉。
2.竹荪杆上的膜也清理干净，这些都是怪味的来源。
3.绣球菌掰小朵。
4.土上天的鸡焯水。
5.倒砂锅或者炖锅里。
6.加足量开水。
7.丢3片姜。
8.3段党参。
9.小火炖2小时后，加竹荪和绣球菌接着煲20分钟。
10.加3勺盐，看我勺子大小啊。
11.撒枸杞。
12.开喝。
小窍门&温馨提示
1:竹荪一定要清理干净了，不然味道会很怪。
2:全程小火，水加够了。
TAGS：
汤类 家常菜 土鸡
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