主料:
鸡胸肉,
100g,
玉米粒适量胡萝卜粒适量鸡腿菇适量
辅料:
酱适量调料
盐适量,
味精适量酱炒鸡胸肉四丁的做法步骤
1.食材如图。
2.把鸡胸肉、胡萝卜、鸡腿菇都切粒。
3.起油锅。
4.先下鸡肉丁。
5.炒至变色。
6.加入胡萝卜粒翻炒一会。
7.加入玉米粒和鸡腿菇丁,翻炒2-4分钟。
8.加入适量料酒。
9.闷一会儿。
10.加入两勺酱(我是带点辣味的海鲜酱)。
11.翻炒均匀。
12.出锅前加入鸡精,如果觉得不够咸再加一点盐。
13.出锅啦。
14.玉米粒微甜,甜中带微辣咸鲜。
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热菜 家常菜 下饭菜 鸡胸肉
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