主料:
田七,
10克,
丹参,
10克,
田鸡,
2只,
蜜枣,
1个,
姜片适量
辅料:
盐适量田七丹参煲田鸡的做法步骤
1.田鸡除去内脏和皮,可以让菜市场的档主帮忙处理。
2.丹参切片,田七切片或者拍碎备用。田七、丹参稍稍清洗。
3.田鸡焯水备用。
4.锅中放入所有的材料,加入适量的水。(蜜枣我只加了一粒,出来的口感不会太甜。)
5.大火烧开后转小火煲1.5小时。
6.加入适量的盐调味即可饮用。
小窍门&温馨提示
1、田鸡一定要煮熟才能食用。
2、饮汤时建议不要吃生冷、刺激的食物,以免影响功效。
3、孕妇不建议喝此汤。
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汤类 家常菜 汤羹 老人 午餐 晚餐 田七
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