主料:
糯米粉，
300克粳米粉，150克艾草粉，20克肉松适量，
咸蛋黄适量调料
绵白糖，
40克，
玉米油适量肉松咸蛋黄馅青团的做法步骤
1.食材：糯米粉、粳米粉。
2.艾草粉、肉松、咸蛋黄、绵白糖。
3.在肉松里加适量的玉米油。
4.拌匀。
5.取300克糯米粉和150克粳米粉放入大碗中。
6.随后，搁入20克艾草粉和绵白糖。
7.逐步加入温水和成和成艾草粉糯米团。
8.接着，取一些艾草粉糯米团捏成一个窝，放上肉松和咸蛋黄。
9.包好揉成圆球压扁一下。
10.然后，放入铺有粽叶的蒸锅中。
11.盖上盖，开盖蒸至15分钟关火，焖5分钟。
12.最后，开盖取出。
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小吃 清明 其他菜系 糯米粉
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