主料:
鸡膛适量鸡爪适量,
鸡杂适量
辅料:
糯米酒,小半杯
配料:
枸子,
小许,
老姜,
一块姜酒鸡的做法步骤
1.鸡膛,鸡杂,鸡爪剁成小块。
2.准备配料,糯米酒小半杯,姜一块,枸子小许。
3.锅烧热放姜起锅,接着放鸡下去煎成两面金黄。
4.接着下酒。
5.接着放适量的水。
6.放下枸子,大火烧开,煮20分钟。
7.煮好了,开吃!
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