主料:
鮰鱼适量
辅料:
生姜适量，
黄豆酱适量，
香葱适量，
香油适量，
生抽适量，
豆豉适量豆鼓蒸鮰鱼的做法步骤
1.杀好的鮰鱼回来洗净切段，放生姜丝、黄豆酱、香葱、香油、生抽。
2.搅拌均匀腌制半个小时以上。
3.将腌制好的鮰鱼放盘子里，再在每块鱼块上夹点豆鼓。钢锅水烧开将盘子放进去大火蒸10分钟。
4.成品
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热菜 家常菜 春季食谱 晚餐 学生 鮰鱼
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