主料:
挂面适量，
鸡毛菜适量
辅料:
盐适量，
生抽适量，
陈醋适量，
香油适量姜葱适量小米椒适量，
香菜适量酱卤鸡蛋适量鸡毛菜卤蛋清汤面的做法步骤
1.酱鸡蛋适量。
2.鸡毛菜适量，洗净。
3.姜葱，小米椒，香菜。
4.姜葱，小米椒，香菜放碗中，适量盐，生抽，陈醋，香油调味儿备用。
5.清水适量。
6.半开挂面放入煮九成熟。
7.鸡毛菜放入煮开。
8.调好的料汁倒入，关火。
9.搅匀盛碗。酱鸡蛋切片装饰即可。
10.成品。
11.成品。
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主食 面条 家常菜 挂面
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