主料:
鸡毛菜，
240克，
茭白，
1根
辅料:
盐适量，
酱油适量，
芝麻油适量茭白拌鸡毛菜的做法步骤
1.食材：鸡毛菜（已洗净）、茭白（已清洗）。
2.将茭白放在案板上切成丝。
3.将切好的茭白下入清水锅中焯开焯至2分钟。
4.接着，合入已洗净的鸡毛菜焯开，捞出。
5.用凉开水过凉。
6.然后，将过凉好的鸡毛菜和茭白沥干水分，加适量的盐。
7.加适量的酱油。
8.加适量芝麻油。
9.调味拌匀即成。
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素菜 家常菜 午餐 晚餐 鸡毛菜
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