主料:
红苋菜适量，
大蒜适量
辅料:
油，适量盐适量，
鸡精适量蒜蓉红苋菜的做法步骤
1.把红苋菜挑去老叶，洗净备用。
2.大蒜拍散切成细丁备用。
3.热锅倒入适量油，把蒜末倒入锅中小火爆香。
4.待蒜末炒至变色后，倒入苋菜大火爆炒。
5.待苋菜炒至变软后，洒入适量盐调均匀，洒点鸡精即可。
6.炒好的苋菜，出锅装盘，美味又好看的苋菜哦。
7.成品图。
8.成品图。
小窍门&温馨提示
1、红苋菜有润肠胃清热的功效。
2、红苋菜含有丰富的铁，及钙质，钙质对骨骼的生长可起到促进作用。
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热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 晚餐 红苋菜
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