主料:
菱角，
500克
辅料:
葱适量，
盐适量，
白糖，
少许葱油菱角的做法步骤
1.准备的原料。
2.料酒去壳，切小块，葱切碎。
3.热锅凉油，煸香葱花。
4.加入菱角。
5.翻炒均匀。
6.加盐，白糖，少许的清水炒匀烧开就可以。
7.葱香浓郁，鲜甜爽口葱油菱角就做好了。
小窍门&温馨提示
1.菱角改小块更容易入味。
2.炒的过程时间不要太长，保持菱角脆脆的口感。
TAGS：
热菜 家常菜 菱角
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