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草莓酱芝士蛋糕的做法,草莓酱芝士蛋糕怎么做,草莓酱芝士蛋糕 东京,草莓酱芝士蛋糕图片,草莓酱芝士蛋糕的做法,草莓芝士奶酪蛋糕

来源:好招商食品网 美食制作 木易书房  |  2023-01-12
主料:
意大利乳清500克100克消化饼250克温室黄油100克鸡蛋三个

辅料:
草莓酱适量

配料:
朗姆酒两勺柠檬汁少许

草莓酱芝士蛋糕的做法步骤

1.用油纸铺好模具的底部和周围。

2.饼干和温室软化了的黄油放在料理机打碎(没有料理机的话可以用面擀把饼干压碎在混合黄油拌匀)。

3.把打碎的黄油饼干平铺在模具里压实压平,放入冰箱冷藏。

4.三个全蛋加糖和柠檬汁用打蛋器稍微打发(我打的太发了结果烤出来一看起的太高了)。

5.加入意大利乳清继续搅打到顺滑无颗粒为止。

6.倒入朗姆酒搅拌均匀至合为一体。

7.把蛋糊倒入模具里摊平。

8.烤箱预热180度40分钟左右,我烤了45分钟所以太老了,大家看自己的烤箱定。不喜欢上面的那层可以像我一样把它掀掉。(如后图)

9.像这样。

10.最后抹上果酱就可以了,我最喜欢草莓酱,所以就是它咯!嘻嘻


TAGS:烘焙 儿童 早餐 芝士蛋糕 其他菜系
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