主料:
梅子，
4斤
辅料:
冰糖，
5斤冰花酸梅酱的做法步骤
1.梅子买回来洗干净后，装入一个高腰锅内，注入清水。
2.加入冰糖大火煮开10分钟后转小火煲至水份收干
3.这是煲了2个小时的样子，如果水分已经没多少，只剩下稠稠的酱就可以了，如果还有水分，那就再煲一会
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家常菜 自制酱料 果酱 梅子
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