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桃山皮五仁月饼的做法,桃山皮五仁月饼怎么做,桃山皮五仁月饼怎么保存,桃山皮 月饼,山核桃皮月饼,山东酥皮五仁月饼

来源:好招商食品网 美食制作 雪峰儿  |  2023-01-12
主料:
白豆沙200克黄油14克面粉30克

辅料:
五仁馅适量

桃山皮五仁月饼的做法步骤

1.所有饼皮材料备用。

2.和成不沾手的团。

3.分成三份,分别加入抹茶粉,可可粉,红曲米粉。

4.揉匀。

5.分成20克的小剂子。

6.包入五仁馅。

7.全部包好。

8.放入月饼模具。

9.全部压出。

10.放入烤箱160度20分钟,不用上色,拿出即可。

11.漂亮的颜色。

12.是桃山皮的特点。

13.成品。。

小窍门&温馨提示

1,桃山皮要用白豆沙,用白芸豆蒸熟压碎,放油和糖炒干,再用来配比饼皮。。
2,以自家烤箱温度为准。


TAGS:烘焙 中秋 秋季食谱 其他菜系 白豆沙
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