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菜心炒河粉的做法,菜心炒河粉怎么做,菜心炒河粉怎么做好吃,菜心炒河粉的做法大全,空心菜炒河粉,空心菜炒河粉怎么做好吃

来源:好招商食品网 美食制作 宸·羽  |  2023-01-12
主料:
河粉500g菜心150g猪肉120g

辅料:
小洋葱1个适量调料酱油适量老抽适量蚝油适量胡椒粉适量鸡精少许香油适量适量

菜心炒河粉的做法步骤

1.河粉、菜心、肉、葱、蒜。(两人量)。

2.猪肉切片,用酱油、淀粉、胡椒粉、油,腌拌。

3.起锅热油,放肉片入锅炒。

4.肉片炒至变色,放入葱蒜炒香。

5.放入菜心。

6.炒至半熟。

7.放入河粉,大火翻炒。

8.放入酱油、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、香油,调味。

9.翻炒均匀后出锅。

10.成品。

小窍门&温馨提示

炒河粉放的油比平时炒菜多一些,才不会粘锅。


TAGS:主食 小吃 粤菜 河粉
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