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布丁玉米豆浆的做法,布丁玉米豆浆怎么做,布丁玉米豆浆怎么做,玉米牛奶布丁,玉米粉布丁,豆浆粉做布丁

来源:好招商食品网 美食制作 坨坨妈  |  2023-01-12
主料:
黄豆适量玉米适量

辅料:
橙汁适量牛奶适量布丁粉适量

配料:
适量适量

布丁玉米豆浆的做法步骤

1.黄豆用清水泡发6小时以上,和新鲜的玉米一起过水冲洗干净。

2.倒入豆浆机,选择湿豆/五谷豆浆,约15分钟左右即可煮好。

3.取一奶锅,倒入200克水,烧开。

4.加入牛奶和糖,搅匀,快沸腾时改小火,加入布丁粉和打散的蛋黄,搅拌均匀

5.关火,将煮好的布丁液过滤一遍。

6.用勺子充分搅拌,直至没有汽泡,液面变得光滑。

7.倒入模具中,放进冰箱冷藏20分钟左右,食用的时候取出倒扣在盘子里就可以了。

8.橙汁和布丁粉做成香橙布丁,倒扣出来切成小丁。

9.将切好的布丁放入玻璃杯中。

10.豆浆过滤,加入适量的糖。

11.最后将豆浆倒入装好布丁的玻璃杯中即可。


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