主料:
内酯豆腐，
1盒，
干虫草花，
8克，
杂蔬粒，
50克
辅料:
虾油适量，
盐，
少许，
鸡粉，
少许，
料酒，
1勺，
香油，
几滴虫草花豆腐汤的做法步骤
1.干虫草花先用水冲洗干净后用水泡软
2.豆腐切成小块
3.杂蔬粒焯水捞出备用
4.起油锅，放入适量虾油
5.放入豆腐煎一会
6.加点盐和料酒
7.加入虫草花和浸泡的水
8.再加入杂蔬粒煮开
9.起锅前加点鸡粉，淋上少许香油
10.出锅装碗
小窍门&温馨提示
也可以用水淀粉勾芡，虾油是之前用白虾虾头熬的，如果没有就用一般的色拉油
TAGS：
汤类 家常菜 汤羹 秋季食谱 内酯豆腐
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