主料:
丝瓜,
半根扇贝肉适量粉丝适量
辅料:
山茶油适量,
葱适量,
盐适量,
白胡椒粉适量麻椒油适量红油适量,
姜适量丝瓜扇贝粉丝汤的做法步骤
1.丝瓜半根,去皮切滚刀块。
2.扇贝肉去腮洗净。
3.锅里适量油烧热,葱姜炒香。
4.丝瓜倒入。
5.翻炒几下。
6.倒入适量清水煮开。
7.粉丝一小捆备用。
8.粉丝放入,煮两滚儿。
9.扇贝肉倒入。
10.煮一分多钟。
11.适量盐,麻椒油,白胡椒粉调味儿。
12.撒上小米椒,葱碎。
13.搅匀关火。
14.成品。
15.成品。
16.放了点红油,味道更棒。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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