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来源:好招商食品网 美食制作 心随云动cfliwen  |  2023-01-12
主料:
瘦肉250g纸皮核桃10颗

辅料:
干百合1小撮桂圆8粒食盐适量

核桃炖瘦肉的做法步骤

1.10粒纸皮核桃剥好,放入开水中浸泡约10分钟,待水温变凉些,用手将核桃表皮的膜搓掉,这样可以很好的去除核桃的涩味,炖出来的汤口感更好哦。

2.一小把干百合,洗净用清水浸泡一会。

3.8颗桂圆去壳,用水冲清一下。

4.瘦肉切条状

5.将上述食材放入电炖锅的内胆中

6.加入4碗清水

7.放入电炖锅中,隔水炖,选择肉类档,约1小时20分钟。

8.只要放点盐就能起锅了,汤非常鲜美!

9.搓去薄膜的核桃仁口感特别好哦。


TAGS:汤类 早餐 下午茶 秋季食谱 冬季食谱 其他菜系 瘦肉
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