主料:
高筋面粉，
150g，
鸡胸肉适量，
芝士碎适量，
沙拉酱适量
辅料:
牛奶，
50g，
鸡蛋液，
30g，
黄油，
15g，
酵母，
3g，
白糖，
10g，
洋葱适量，
青椒适量，
披萨草适量，
盐，
2g鸡肉披萨的做法步骤
1.盐，鸡蛋液，牛奶，白糖，面粉，酵母都放入面包桶启动和面程序，和成面团后加入软化的黄油揉匀。
2.这是发酵好的面团。
3.醒发好的面团揉匀排气，放在9寸披萨盘里整好形状，用叉子扎眼。
4.二次醒发好的披萨饼。
5.烤箱上下火200度烤五分钟。
6.挤上一层沙拉酱，撒上一层芝士碎。
7.鸡胸肉切小块放料酒，盐，黑胡椒腌制十分钟，起锅放适量黄油炒熟，炒熟的鸡肉放在披萨饼上。
8.放洋葱圈和青椒圈。
9.撒一层芝士，最后撒上披萨草。
10.烤箱上下火200°烤十分钟。
11.成品图。
小窍门&温馨提示
烤箱要提前预热。
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主食 意大利菜 快餐 学生 高筋面粉
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