主料:
山楂,
600克
辅料:
水,
1400毫升调料
冰糖,
200克开胃山楂酱的做法步骤
1.山楂洗净倒入锅中,加入1200毫升水。
2.盖好锅盖,启动【炖排骨】功能,烹饪结束,用勺子将山楂碾碎。
3.再加入200毫升水,然后用笊篱将果核滤除。
4.再加入200毫升水,然后用笊篱将果核滤除。
5.倒入冰糖,启动【干锅炒】功能,熬至粘稠。
6.放凉后,盛入一个密封罐中,放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来,涂面包或者沏水喝,味道都很棒哦~
TAGS:
甜品 果酱 其他菜系 山楂
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