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来源:好招商食品网 美食制作 爱在夏郢  |  2023-01-12
主料:
挂面适量

辅料:
香葱两根洋葱一片调料适量酱油适量适量

葱油拌面的做法步骤

1.洋葱切小条,葱白切大段,绿色部分切葱花,分开放。洋葱可不用,只用香葱。

2.烧水下面。

3.面条熟了捞出来,放凉白开里泡着。

4.热锅下油,放入洋葱和葱白,小火慢煸。

5.基本干了就可以了。不喜欢的话可以把洋葱和葱白夹出来,我反正是保留的。

6.关火,加入酱油,白糖,和葱花,利用余热把葱花烫熟。喜欢生的可以后面再放。

7.把面条加进去拌匀。面条的水不要啊,可以提前把面条捞篮子里或者,拌的时候直接夹面条进来,看自己方便。我懒嘛,直接在锅里拌又好操作??、

小窍门&温馨提示

我懒,所以直接放锅里拌。


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