产品

您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 浓醇焦糖味纸杯蛋糕的做法,浓醇焦糖味纸杯蛋糕怎么做,浓醇焦糖味纸杯蛋糕好吃吗,焦糖杯子蛋糕,焦糖蛋糕口感,咖啡焦糖蛋糕

浓醇焦糖味纸杯蛋糕的做法,浓醇焦糖味纸杯蛋糕怎么做,浓醇焦糖味纸杯蛋糕好吃吗,焦糖杯子蛋糕,焦糖蛋糕口感,咖啡焦糖蛋糕

来源:好招商食品网 美食制作 旺旺大官人  |  2023-01-12
主料:
蛋黄3个蛋白3个60克低粉45克玉米油20克牛奶20克

辅料:
奶油适量焦糖沙司适量

浓醇焦糖味纸杯蛋糕的做法步骤

1.准备好材料,分蛋,蛋清冷藏备用

2.蛋黄+糖20g捣鼓~

3.+玉米油20g

4.牛奶20g

5.添加低粉45g(原配方55g太多了!!会变成面团)

6.慢慢拌匀放在一边,不要拼命打圈

7.蛋清+柠檬汁几滴开打,鱼眼泡泡+20g糖,打到细腻泡泡+20g糖,高速打发

8.有尖峰不倒即可

9.蛋白和蛋黄糊分批混合,切拌成蛋糕糊倒入模具

10.烤箱中层上下火170℃烤15分钟左右

11.出炉冷却

12.冷透了就可加上喜欢吃的奶油和浇头ˉ﹃ˉ我放的是黑焦糖沙司。你也试试吧~


TAGS:烘焙 儿童 蛋糕 下午茶 纸杯蛋糕 其他菜系 蛋黄
免责声明:本站部分文章转载自网络,图文仅供行业学习交流使用,不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点,其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实,仅供读者参考。
上一篇: 冬瓜薏仁鸭肉汤的做法,冬瓜薏仁鸭肉汤怎么做,冬瓜薏仁鸭肉汤怎么做,鸭肉薏米冬瓜汤,薏仁冬瓜鸭汤的功效,冬瓜薏仁鸭子汤的功效
下一篇: 鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法,鲜茶树菇爆炒鸭肉怎么做,鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法,鲜茶树菇爆炒鸭肉怎么做,茶树菇炒鸭肉做法,茶树菇煮鸭肉

Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 5

Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in /data/haozs.cc/xianguan.php on line 7