主料:
新鲜大蒜，4头
辅料:
玉米油，
1小勺，
盐，
1/4小勺，
黑胡椒粉，
1/4小勺新鲜迷迭香，1.5克迷迭香烤大蒜的做法步骤
1.用料
2.大蒜去掉外衣，削平底部
3.剪去中间的柱子
4.将蒜瓣尖削平，露出蒜肉
5.迷迭香洗净，切碎
6.将大蒜放入盘中，浇上油
7.撒上盐
8.撒适量黑胡椒粉
9.最后把迷迭香撒在表面
10.放入烤箱，中层，上下火180度，用锡纸覆盖，烤30分钟
11.去掉锡纸，再烤20-30分钟
12.出炉
小窍门&温馨提示
一开始盖上锡纸烤可以避免水分流失过多，烤得太干，而失去软糯的口感。
用盐量可根据自己的口味调整
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