主料:
面包粉，
400克，
低粉，
100克，
黄油，
30克，
牛奶，
280克抹面鸡蛋，2个抹面椰蓉适量抹面牛奶，150克白芝麻适量，
白糖，
30克调料
酵母，
5克，
盐，
2克红豆椰蓉咸蛋黄面包的做法步骤
1.280克温牛奶倒入厨师机内，添加5克酵母。
2.在倒入面包粉400克，盐2克，低粉100克，白糖30克。
3.添加黄油20克。
4.启动面团搅拌程序，五分钟。
5.继续启动面团搅拌程序，然后取出来，揉成光滑的面团，放入不锈钢碗里。
6. 盖上湿布发酵至两倍大，冬天时间一个小时。
7.将面团分割成60克一份，盖上湿布，静置20分钟。
8.豆沙提前做的。
9.包入豆沙依次放入烤盘内。
10.盖上湿布发酵至两倍大。
11.撒上白芝麻。
12.两个鸡蛋液，椰蓉，牛奶搅拌均匀备用。
13.均匀刷一层椰蓉液。
14.42升格兰仕烤箱，中层，上下火180度，烘烤20分钟出炉，每家烤箱规模，品牌不一样，所设置的温度也不一样。
15.成品，安排起来。
16.成品。
TAGS：
烘焙 其他菜系 面包粉
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