主料:
鸭肉，
1/2
辅料:
姜30g适量米酒，
30毫升调料
猪油适量，
生抽适量，
酱油适量，
蚝油适量，
盐适量，
白糖，
一勺姜丝焖鸭肉的做法步骤
1.鸭肉砍块。
2.姜切丝。
3.热油爆姜丝。
4.放鸭肉。
5.炒三分钟放适量米酒去腥。
6.加适量水焖放适量生抽。
7.焖四五分钟放鸭红。
8.再焖五分钟调味。
9.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 鸭肉
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