主料:
秋刀鱼,
2条,
丘比日式沙拉汁,
2包
辅料:
面粉,
少许,
芝麻,
少许,
油适量日式沙拉汁烧秋刀鱼的做法步骤
1.用料:秋刀鱼2条,丘比日式沙拉汁2包,面粉少许,芝麻少许,油适量
2.秋刀鱼洗净,每条切成三段,剖开。
3.撒少许面粉。
4.锅中倒油,烧热,
5.放入鱼,煎至两面金黄,
6.出锅。
7.另起一锅,放入秋刀鱼和沙拉汁,
8.翻炒,使秋刀鱼均匀地裹上料汁。
9.继续,炒至汤汁浓稠,熄火,
10.出锅装盘,撒上芝麻。
小窍门&温馨提示
日式沙拉汁可以用日式调味料自己调配。
煎鱼时火不宜太大,以免焦糊。
TAGS:
热菜 日本料理 午餐 晚餐 秋刀鱼
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