主料:
石斑鱼适量
辅料:
盐适量，
姜片适量，
葱段适量，
蒸鱼豉油适量，
食用油适量蒸石斑鱼的做法步骤
1.在鱼背划一刀，抹上盐。
2.在盘上铺上姜片和葱段。
3.再把鱼摆在上面。
4.然后再撒些葱段在鱼上面，淋上蒸鱼鼓油和一点食用油，水烧开，入蒸锅蒸熟。
5.把蒸熟的鱼移至新盘子上，把汤汁淋上，再撒些葱段在上面，然后哦浇上热油就成了。
小窍门&温馨提示
因为家里的小朋友不吃辣椒，所以没放。不过相信加了辣椒味道会更好！
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热菜 家常菜 儿童 宴客菜 午餐 石斑鱼
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