主料:
马齿苋，
300G
辅料:
玉米面，
60g，
面粉，
30g调料
食用油，
15g，
盐，
2g，
五香粉，
1g，
辣椒油适量蒸马齿苋的做法步骤
1.新鲜的马齿苋摘拣好。
2.洗净后放筐子上控水。
3.控水后放盆子里，加油拌均匀。
4.放盐和五香粉拌均匀。
5.加面粉和玉米面。
6.拌均匀，让马齿苋表面沾一层面粉。
7.开水上笼蒸8分钟，蒸好立即打开锅，不要焖，否则颜色会变深不好看。
8.蒸好就可以直接吃了，也可以淋点辣椒油吃。
小窍门&温馨提示
蒸好要立即打开锅，不能焖，以免变色和变软粘连。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 春季食谱 午餐 晚餐 马齿苋
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