主料:
佛手瓜，
半个，
黑木耳适量，
小米椒，
3个
辅料:
花生油适量，
花椒适量，
姜适量，
盐适量，
生抽适量，
蒜适量佛手瓜炒木耳的做法步骤
1.佛手瓜半个。
2.削皮洗一下。
3.切成薄片。
4.焯好的黑木耳适量。
5.小米椒切斜段。怕辣换成甜椒配色。
6.锅内适量油烧热，姜蒜，花椒炒出香味儿。
7.佛手瓜，木耳，小米椒倒入，翻炒几下，倒入半勺开水。
8.适量盐，生抽调味。
9.翻炒均匀关火盛盘。
10.成品。
11.成品。
小窍门&温馨提示
大红袍花椒增色不少。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 佛手瓜
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