主料:
葫芦，
一个，
排骨，
500克
辅料:
姜，
一块，
草果，
一个，
葱花适量，
盐适量，
麻油适量排骨煮葫芦的做法步骤
1.1、排骨洗净，放沸水焯一下，再洗去污血。
2.2、洗净的排骨放煮锅里加入适量水，姜和草果拍散放入。
3.3、大火烧沸，撇去浮沫，小火炖半小时。
4.4、葫芦去皮洗净，切成小块。
5.5、排骨煮半小时后放入葫芦一起煮。
6.6、葫芦煮熟后淋入麻油撒上葱花即可出锅。
7.成品图
TAGS：
热菜 家常菜 汤羹 葫芦
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