主料:
猪肉,
500g,
葫芦,
一个,
韭菜,
200g,
葱适量,
姜末适量
辅料:
盐,
5小勺,
味极鲜酱油适量,
料酒适量美味的葫芦水饺的做法步骤
1.单位的院子里长满了葫芦,丰收的季节美极了
2.将葫芦去皮,擦成丝,尝一下苦不苦,苦的葫芦是不能食用的,这个是刚摘的,很嫩,尝一下,微微甜甜的
3.把葫芦丝稍微剁一下,碎一点,加两勺盐,攥出水分,不用攥的太干
4.韭菜洗净切末
5.剁好肉馅,加调料腌一下,加葱姜
6.调成饺子馅
7.和好面,包饺子喽
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主食 家常菜 老人 饺子 快餐 工作餐 猪肉
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