主料:
夜开花，
1根，
肉末，
205克，
黄花菜适量
辅料:
干淀粉适量调料
料酒适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量，
调和油适量黄花菜肉丸子夜开花汤的做法步骤
1.食材：夜开花。
2.肉末。
3.黄花菜（已泡发清洗）。
4.肉末加点料酒、盐、生抽、调和油、干淀粉拌匀。
5.将拌好的肉末揉成一个个肉丸子，待用。
6.将夜开花去皮清洗一下捞出。
7.放在案板上切成滚刀块。
8.接着，将切好的夜开花、肉丸子和黄花菜下入沸水中煮开，煮至夜开花断生熟软。
9.然后，加适量的盐、鸡精调味即成。
TAGS：
汤类 家常菜 夜开花
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