主料:
小冬瓜，
2/3个，
猪肉馅，
100克
辅料:
五香粉，
1匙，
老抽，
1匙，
蚝油，
1匙冬瓜馅包子的做法步骤
1.提前发好面
2.排气
3.调好的馅料
4.将面切成小剂子，赣成皮
5.包成包子
6.开水上笼蒸，气开圆后15分钟即可
7.蒸好的包子
小窍门&温馨提示
冬瓜含水量大，所以不用切碎，擦丝就好。擦丝放盐腌制一会儿挤掉部分水份，调馅时最后放盐
TAGS：
主食 家常菜 小冬瓜
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