主料:
西红柿,
1个,
鸡蛋,
1个,
方便面,
1袋
辅料:
葱适量,
姜适量,
蒜适量调料
盐,
少许,
味精适量,
十三香适量,
生抽,
少许炒方便面的做法步骤
1.葱姜蒜、青菜叶、西红柿去皮切丁、鸡蛋、方便面。
2.方便面开水下锅,煮软后捞出过凉水备用。
3.油热后直接将鸡蛋打入锅中,并迅速搅散。
4.接着放入葱姜蒜炒香。
5.放入西红柿、盐、十三香,炒至西红柿出沙。
6.倒入方便面、生抽。
7.翻炒均匀。
8.放入青菜、味精。
9.再次翻炒均匀即可出锅。
10.美味漂亮、色香味俱全,简单易上手,保你一次成功!
小窍门&温馨提示
方便面煮软即可,不敢煮的太狠了炒的时候容易断,且不劲道。
TAGS:
面条 其他菜系 西红柿
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