主料:
鸡，
半只，
榴莲适量
辅料:
葱适量，
姜适量，
枸杞适量调料
油适量，
盐适量，
料酒适量，
温水适量榴莲鸡汤的做法步骤
1.鸡切块洗净备用。
2.榴莲剥好备用。
3.鸡块焯水，加料酒和姜片去腥。
4.葱姜改刀备用。
5.汤锅入油烧热倒入葱姜爆香。
6.放入鸡块煸炒均匀。
7.淋入少许料酒。
8.一次性加入温水煮沸。
9.小火慢炖三十分钟。
10.加入榴莲同煮。
11.继续煲二十分钟。
12.汤色浓稠后加盐调味。
13.出锅放入枸杞关火即可。
14.家常汤品，请您品鉴。
15.成品图。
小窍门&温馨提示
煲榴莲鸡汤无需过多的香料，尽量保留最原始的味道。家常做法，请多指教！
TAGS：
汤类 家常菜 午餐 晚餐 鸡
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