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花胶煲鸡的做法,花胶煲鸡怎么做,花胶煲鸡汤放什么药材,花胶煲鸡还放什么材料煲汤好,花胶煲鸡汤,花胶煲鸡汤功效与作用1.鸡半只洗干净切块备用。2.切好的鸡冷水下锅氽水去除浮沫捞出洗干净备用。3.花胶,海参提前两天发泡好,花胶剪开洗干净,海参我用的是小海参不用剪碎。4.汤料响螺片洗干净备用。5.把所有食材放入瓦煲加入……[详细]
黄焖鸡米饭的做法,黄焖鸡米饭怎么做,黄焖鸡米饭的制作过程,黄焖鸡米饭加盟多少钱,黄焖鸡米饭哪个牌子才是正宗的,黄焖鸡米饭是哪里的特产1.鸡半只洗干净。2.把鸡剁成中等大小的块。3.香菇切成条,青辣椒切成条,大蒜切粒,姜切丝。4.另一边准备好紫菜,肉沫、鸡蛋打散。5.原料都准备齐全。6.锅里放油多谢,烧油六成热。7.放入糖俩勺,用炒……[详细]
柱候花雕鸡1.鸡半只2.斩件,大小随自己喜好3.所需调料4.锅内油烧热,煸香大葱,生姜(小火煸)5.放入鸡块,翻炒6.炒至变色,倒入花雕酒,多翻炒一会7.加入2汤匙柱候酱8.加入糖,翻炒拌匀9.加适量水盖盖焖煮……[详细]
双菌红焖鸡1.土鸡洗净切块。2.羊肚菌。3.黑木耳浸泡煮熟备用。4.锅子烧热放入鸡肉炒香。5.将双菌放入锅中。6.加入适量开水。7.鸡肉分别加入生抽老抽香醋干辣椒姜炒入味再加入高压锅。8.大火转小火煮20分钟。……[详细]
皮酥肉嫩的圣诞烤鸡1.提前把所有材料准备好2.买鸡的时候让老板帮你弄整鸡,就是去头去尾不开肚子,内脏掏干净,然后洗干净的鸡,让它立在盆里控水3.鸡用牙签把全身都戳一些洞,把盐还有黑胡椒从肚子里面开始均匀涂抹,抹好肚子再……[详细]
清泰平安鸡汤1.备好材料。2.百合洗净稍浸泡,红枣、桂圆洗净。3.鸡肉焯水后捞出。4.锅中加水2000ml,放入鸡肉大火烧开撇去浮沫。5.加入百合、红枣和桂圆, 转中小火先煲半小时。6.苹果去核切块。7.加入苹果……[详细]
椰子鸡1.鸡半只,我是从冰箱拿出来的,所以先焯水,再用凉水冲洗干净。放椰子水里面就不会有浮沫出来了。2.材料只拍了金针菇和椰子肉,别的忘记拍了,再加一根胡萝卜,和半截玉米。两三个人吃就够了。3.调料只放姜片……[详细]
药膳上汤浸鸡1.准备好材料。2.放下材料等待水沸。3.等水沸后再放鸡胸(记得只放鸡胸这部分啊)煮20到30分钟。4.待汤底熬好后放进鸡腿和鸡翅慢火浸20至25分钟,当全都熟了后立刻捞起放进冰水里。5.最后斩件上碟……[详细]
花胶焖鸡1.将干花胶放入冷水中,置于冰箱浸泡一个晚上(8个小时)。烧开水,将花胶放入3分钟,捞出继续放入冷水浸泡置于冰箱1天2.花胶切小块,加入姜片,放入水中煮10分钟3.鸡肉用油、盐调好味4.锅里加油烧热,……[详细]
虫草花蒸鸡的做法,虫草花蒸鸡怎么做,虫草花蒸鸡怎么做,虫草花蒸鸡大概需要几分钟,虫草花蒸鸡的功效与作用,虫草花蒸鸡的做法及功效1.鸡半只(600g左右)? 虫草花适量? 盐5g? 白糖2g? 生粉3g? 生抽10ml? 红枣适量2.虫草花提前洗干净,泡发至软;红枣去核切成小块;生姜切丝待用。3.鸡块洗净后放进大碗,加入盐、白……[详细]
鲍鱼焖鸡的做法,鲍鱼焖鸡怎么做,广东鲍鱼焖鸡,鲍鱼焖鸡爪,鲍鱼焖鸡腿,鲍鱼焖鸡介绍1.鸡肉提前用油和盐腌好2.鲍鱼用生粉搓洗两三遍,对半切开3.鲍鱼用刀切十字花4.锅加油烧热,放入姜片和蒜蓉5.倒入鸡块6.加鲍鱼,快炒7.加入料酒、糖8.加酱油9.加入水,加盖焖煮(可以加入葱头)1……[详细]
柠檬黄油烤鸡的做法,柠檬黄油烤鸡怎么做,柠檬黄油烤鸡 羊奶酪,柠檬黄油烤鸡好吃吗,柠檬黄油鸡排,柠檬黄油鸡腿1.童子鸡提前一夜用5/%浓度的盐水入冰箱泡一夜,第二天取出加入现磨黑胡椒粉,盐,柠檬汁,红椒粉,蒜粉或蒜泥抹匀鸡身,内外都要涂抹匀入冰箱腌制一夜2.腌好的鸡取出用厨房用纸拭干汁水晾至鸡皮干燥,在鸡肚……[详细]
啤酒鸡蛋红烧鸡的做法,啤酒鸡蛋红烧鸡怎么做,啤酒鸡蛋红烧鸡蛋的做法,烧鸡 啤酒,鸡蛋 啤酒,啤酒烧小鸡1.食材:鸡剁块、熟鸡蛋、啤酒、干辣椒、山楂片、姜片。2.锅中油热放入鸡块。3.炒至皮微黄。4.放入姜片、山楂片和干辣椒。5.放入生抽。6.放入老抽。7.翻炒均匀。8.放入啤酒。9.加入适量的水。10……[详细]
榴莲鸡汤的做法,榴莲鸡汤怎么做,榴莲鸡汤怎么炖好喝又营养,榴莲鸡汤的功效与作用,榴莲鸡汤怎么煲,榴莲鸡汤怎么做1.鸡切块洗净备用。2.榴莲剥好备用。3.鸡块焯水,加料酒和姜片去腥。4.葱姜改刀备用。5.汤锅入油烧热倒入葱姜爆香。6.放入鸡块煸炒均匀。7.淋入少许料酒。8.一次性加入温水煮沸。9.小火慢炖三十分……[详细]
三杯鸡的做法,三杯鸡怎么做,三杯鸡的制作方法,三杯鸡是哪三杯,三杯鸡是哪里的菜,三杯鸡为什么叫三杯鸡1.调好三杯汁:10勺米酒,5勺酱油(生抽两勺,老抽三勺),5勺香油;2.5勺冰糖(或白糖)2.整只鸡斩成小块3.鸡肉冷水下锅,先焯一遍水4.捞出鸡肉,用清水冲去浮沫5.姜切片;蒜拨皮;葱切段6.饭锅……[详细]