主料:
土鸡适量,
人参适量,
香菇适量
辅料:
姜适量调料
盐适量,
料酒适量,
生抽适量人参香菇炖鸡汤的做法步骤
1.香菇泡发清洗。
2.鸡肉剁成块。
3.冷水下锅焯水,温水洗净浮沫。
4.人参、姜。
5.鸡肉、人参放入煮锅中,加水、料酒、生抽、姜片。
6.放入香菇烧煮30分钟,加盐调味再烧10分钟左右。
7.汤鲜味美,营养滋补。
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汤类 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐 土鸡
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