主料:
鸽子,
一只猪腱子肉适量红参,
少许,
鹌鹑蛋适量,
黄芪,
少许,
当归,
少许,
党参,
少许,
红枣适量
辅料:
姜,
少许调料
盐,
少许红参炖鸽子汤的做法步骤
1.准备:鸽子,瘦肉。
2.汤料,红枣枣去核。
3.鸽子,瘦肉斩大块。
4.焯水。
5.清洗干净。
6.汤料清洗一下就可以,备点姜。
7.将所有食材放入瓦煲里,添加适量的水。
8.先大火烧十分钟再调小火煲一小时。
9.煮熟的鹌鹑蛋剥壳。
10.汤煲到半小时的时候放入,然后继续煲。
11.时到了,汤也煲好了调点盐即可。
12.成品图。
13.成品图。
TAGS:
汤类 家常菜 鸽子
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