主料:
剩扣肉,一些油豆角适量,
土豆,
二个
辅料:
油适量,
盐适量,
葱花适量,
老抽适量扣肉炖油豆角的做法步骤
1.豆角洗净控水。
2.二个土豆去皮洗干净切成小块。
3.剩的扣肉如菜。
4.锅中热油+葱花爆香加土豆翻炒。
5.土豆有点变色加入豆角。
6.适量老抽盐调味。
7.加入一些扣肉然后适量清水大火烧开。
8.小火慢炖10多分钟。
9.汤汁浓稠收汁即可。
10.家常炖豆角简单易学妥妥的下饭菜。
11.成品图。
TAGS:
热菜 家常菜 油豆角
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