主料:
鲜笋,350g猪肝,
100g,
猪肉,
100g,
小肠,
50g
辅料:
彩椒,
各半个,
姜适量,
蒜适量调料
蚝油,
2匙,
酱油,
4匙,
生粉,
1匙,
食盐适量,
食用油适量猪杂炒笋的做法步骤
1.准备的食材。
2.猪杂切好加入姜、蚝油、酱油、生粉、适量食调味。
3.热油炒鲜笋,彩椒。
4.炒两分钟盛出来备用。
5.另起锅,热油爆香蒜末,倒入猪杂翻炒。
6.猪杂炒至变色。
7.倒入笋一起翻炒。
8.加入适量盐、蚝油、酱油调味。
9.炒均匀即可出锅。
10.成品。
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热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 猪肝
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