主料:
猪肉馅，
150克，
韭菜苔，
100克，
馄饨皮适量
辅料:
料酒，
1勺，
砂糖，
少许，
盐，
少许，
胡椒粉，
少许，
生抽，
1勺，
五香粉，
少许，
香油，
1勺，
鸡粉，
少许马蹄莲菜肉馄饨的做法步骤
1.韭菜苔洗净后，先把上面的切下备用，下面部分切成细颗粒
2.把猪肉泥和韭菜苔粒一起放入盆中
3.加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、五香粉、香油、鸡粉和一点点糖
4.搅拌均匀成菜肉馅
5.这是切下来的韭菜苔的上面部分
6.取一张馄饨皮，放入少许馅料
7.四边用刷上清水，对角粘住
8.把韭菜苔放在中间，然后2个角捏紧，把韭菜苔裹住
9.这是做好的半成品
10.我决定用蒸笼蒸熟，锅里水开后蒸8分钟
11.其它的都包好冰箱冷冻保存
12.成品图
小窍门&温馨提示
这个造型纯属除草，不过韭菜苔肉馅味道不错
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主食 家常菜 老人 早餐 其他菜系 猪肉馅
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